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肉厚ホットケーキ in 鎌倉

この間、鎌倉に観光に行ってきました。

ちょうど紅葉見頃の手前の時期でしょうか。

今まで知らなかったけど、鎌倉で有名なホットケーキを出す喫茶店があるそうです。
オープン時間にあわせていざ喫茶店へ。

その名も『イワタコーヒー』。

喫茶店の雰囲気は、老舗だけど古い感じを感じさせない、
でも、歴史というか長年やってきた独特の落ち着いた雰囲気がありました。
喫茶店といえば、ゆったりソファーにローテーブルというイメージがありましたが、
まさにそんな感じで、店内は落ち着いた茶系の家具で統一されていました。


101023鎌倉ホットケーキ


なんと5cm以上あるのではないかというほどの厚いホットケーキが!!!
このお店の看板メニューだそうです。
普通は、おやつとして食べるので、二人で一つというのが程よい感じですが、
友達ととりあえず一人一つで食べてみよう!ということになり、ちゃんと完食しました!

時間をかけて焼いているので、両面はしっかり固いという感じでした。
市販のホットケーキミックスよりちょっと甘めの味で、
バターの塩気とメープルシロップがいい具合にマッチします。
コーヒーとの相性もまた抜群!苦みと甘みの調和がちょうどよかったです。

おちついた喫茶店っていいですよね。
自分の家もカフェのインテリア風にしたいと考えている今日この頃です。


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日々変化を楽しむ。
埼玉在住、家事に奮闘しながら楽しく暮らしています。
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みっちーママ

Author:みっちーママ
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ガレージハウスということで、ポウハウスで家を建てることに決めました。
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